Garbanzos con Espinacas

Vamos hoy con otro de esos platos típicos de cuchara que tanto gustan en las casas, aunque me da que en esta ocasión gustará mas a mayores que a pequeños: Garbanzos con Espinacas. Un plato repleto de nutrientes y vitaminas al unir las propiedades de las legumbres y las verduras. Ideal incluso para comer de…

Albondigas con Patatas

Una de las grandes ventajas de la olla GM es que te permite hacer una comida riquísima en solo unos minutos o en varias horas. ¡Tu eliges! Son muchas las recetas que puedes hacer por el método que yo llamo “to pa dentro”. La de hoy es una receta para esos días que vas con…

Ensalada Campera o de Verano

INGREDIENTES 1 kg. de patatas nuevas 1 cebolla 1 pimiento rojo y otro verde 150 g. de guisantes congelados 3 latas de Atún Sal y pimienta 2 huevos grandes ELABORACION Pelamos las patatas y las cortamos a dados. Ponemos un par de medidas de agua en la cubeta, introducimos la vaporera y colocamos primero los…

Estofado de Carne con Patatas

¿Que sería de los almuerzos sin esos platos de toda la vida que nos enseñaron nuestras madres? No hay nada como esas recetas sabrosas y completas que han ido pasando de generación en generación y que han hecho, hacen y harán las delicias de pequeños y mayores. Una de ellas es tan simple como rica:…

Ensalada de Merluza

¿Os apetece probar un plato ligero, fresco y sano? Con la ayuda de la Olla GM lo tendréis listo en pocos minutos. Es ideal para los calurosos días de verano y os permite tomar el pescado de una forma distinta ¡¡Vamos allá!!   INGREDIENTES Filetes de Merluza sin piel ni espinas (yo usé congelados) Lechuga…

Zanahoria Picada Aliñada

Esta receta se ha hecho en mi casa desde que tengo uso de razón. Al principio mi madre la hacía a mano con el rallador. Luego, cuando la tecnología fue invadiendo las casas (y las cocinas) se hacía con el accesorio picador de la Minipimer. Yo la heredé y la hago con la Cecomix pero…