Mambo, el Robot de Cocina español que está arrasando

Ultimamente varios de vosotr@s me habéis pedido consejo o mi opinión porque os gustaría comprar un Robot de Cocina que os ayude en el día a día de vuestra cocina. Me preguntáis por modelos muy caros por si merecen o no la pena o me transmitís vuestro temor a comprar uno barato porque pensáis que…

Tartitas Ligeras Individuales de Queso y Chocolate

Todos ansiamos de vez en cuando tomar algo dulce o darnos un capricho. ¿Que os parecería poder hacerlo sin preocuparos por las calorías o por la grasa? Hoy os traigo una receta sumamente sencilla pero a la vez muy rica. Los ingredientes que lleva son todos muy ligeros y sin grasa por lo que podrás…

Risotto Ligero de Arroz y Espinaca

INGREDIENTES 300 gr Espinaca Fresca y Lavada 1 Cebolla picada 2 vasos medidores de Arroz redondo 3 Vasos medidores de Caldo (o de agua + pastilla de Avecrem) 1 Vaso medidor de Leche Evaporada Queso Rallado Light Sal Pimienta ELABORACION Añadimos la cebolla picada a la cubeta pincelada con Aceite de Oliva y programamos Menú Plancha 120º 3’. Incorporamos las…

Arroz con Pulpo

INGREDIENTES 2 Tazas de Arroz Redondo 2 Tazas y media de Caldo de Pescado 1 Paquete de Pulpo Cocido en su jugo Sofrito (Cebolla, Pimiento Rojo, Pimiento Verde y Tomate) Una cucharadita de Pimentón de la Vera Sal Aceite de Oliva ELABORACION Ponemos en la cubeta el aceite de Oliva y añadimos los ingredientes del…